新鮮なシーフードが美味しい!お気に入りフィッシュタヴェルナ

26 4月
2011年4月26日

フィッシュタヴェルナ(プサロタヴェルナ)は、主に
新鮮なシーフード料理を出す店で、レストランより地
元色が濃く、食堂のような空間です。今までも何軒か
ご紹介してきましたが、今回のお店はオナシス・クリ
ニックの近く、都心から南に7kmほどの地域にある
「アルグラ」。

この辺りは普段あまり行きませんが、評判の店だと、
以前にその近所に住んでいた友人に聞き、早速食べに
行ってきました。開店当時は、近所の人だけが来る店
だったのが、次第に人気が出て、アテネ中からお客が
くるようになったということです。

この日のおすすめだった魚介類のパスタ、クリサラキ
という麦粒状のパスタを使ったものですが、すごく美
味しかったです。外食だとトマトソースの味が濃すぎ
て、魚介の風味があまり活かされていない場合もあり
ますが、とてもバランスよく調理されていてシーフー
ドの旨みをしっかり味わうことができました。

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イカ墨のリゾットも絶品。口の中が真っ黒になるので、
ちょっと躊躇しましたが、とびきり新鮮なイカ墨だと
いうので、オーダーしました。濃厚な旨みが凝縮され
ていて、美味しい~♪

歯まで真っ黒になるので、いただいている間はなるべく
笑わずに…(^^;) でも何か飲めばすぐ落ちるので、あま
り気にせず、しっかりいただきました。色だけ黒い割り
にあまり旨みの感じられないこともありますが、ここの
はすごく美味しかったです。

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他にもいろいろと食べたので、すっかりおなかがいっぱ
いでしたが、ここはデザートも美味しいとのこと。特に
レモンパイが人気だと聞いていたので、やっぱり甘いも
のは別腹ということでオーダー!レモンのきいたクリー
ム部分も甘すぎず、メレンゲもフワフワで上品な味♪
タヴェルナのスイーツは地元の人向けなので、日本人に
とっては、甘すぎたり、くどいことが多いのですが、
これはまた食べたいと思う美味しさでした。

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お店は地元のお客さんを中心に営業していたので、小
さめ。内部と外に張り出した部分を併せても、そんな
にテーブル数はありません。最近は人気なので、週
末などは予約が必要だそうです。

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店の外見も、通り越してしまいそうな何の変哲もない
小さな店ですが、すっかりファンになりました。店の
名前の「アルグラ」とはオーナーの生まれ故郷エヴィ
ア島の村の名前だそうです。予算は20~25ユーロく
らい。新鮮でレベルの高い料理の割には、とてもお値
打ちだと思います。

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★ΑΡΓΟΥΡΑ(アルグラ)住所 : Αγησιλάου 49-51 ΤζιτζιφιέςTEL : 217 7173 200

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