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コロニアル文化の香り漂うボヘミアの街 バランコ

15 3月
2011年3月15日
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リマ南部に位置する閑静な住宅街、Barranco(バランコ)。 太平洋を見下ろすこの小さな区は、19世紀後半にリマの富裕層や外国人たちが 夏の休暇を過ごすための保養地として、美しいヨーロッパ調の邸宅を築いたのが始まりです。 隣国チリとの戦争と1940年に起こった大地震で多くの美しい建物やモニュメントが崩壊し、 街は壊滅的な被害を受けましたが、バランコを愛する人々によって再興されました。 現在は多くの芸術家が集まる街として知られています。

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バランコの中央広場にあるサンティスマ・クルス教会

ネオクラシック様式のこの教会は、1944~63年にかけて建設されました

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美しい時計台で知られる区立図書館は、 月~金の8:00~19:45まで一般に開放されています

美しい並木道にコロニアル様式の建物が並び、おしゃれなカフェやレストラン、 ディスコやペーニャ(ペルーの伝統音楽を生演奏で聞かせてくれるバー)もたくさんあります。

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古い建物を活かしたおしゃれなレストランがいっぱい

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ミラドール(展望台)へ行く途中にも、素敵なカフェやパブが並んでいます

バランコで一番有名な観光スポットと言えば、 この「El Puente de los Suspiros(溜息橋)」でしょうか。 ペルー人の心を歌い上げた女性歌手チャブカ・グランダ(1920~83年)の代表作にも 同名の歌があります。 また彼女の「La flor de la canela(シナモンの花)」にもこの橋は登場します。 小さな渓谷を挟んで向かい合うAyacucho通りとErmita通りを結ぶ橋として、 1876年に建設されました。 今はもう川は流れておらず、当時の河床は整備され、海まで続く散歩道になっています。

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地元リマっ子もお気に入りのスポット 恋人たちが愛を語り合う橋としても有名

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橋を見下ろす高台に建つチャブカ・グランダの像

ペルーを、そしてバランコを心から愛した彼女の歌声は 今もなお多くのペルー人の郷愁を誘います

アーティストの街としても知られるバランコには、アンティークのお店や素敵なお土産屋さんもいっぱい。 次のペルー現地生情報では、1月末にオープンしたばかりの取っておきのお店をご紹介します!

★バランコへの行き方★ 観光の中心地ミラフローレス区から車で20分ほど。 まずは「Plaza Principal(中央広場)」を目指しましょう。 溜息橋は広場のすぐ近く、周囲にはカフェやレストランがたくさんあります。

夏によく合うカクテル、ペルーのピスコサワー

15 3月
2011年3月15日
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去る2月5日(土)は、「El Día del Pisco Sour(ピスコサワーの日)」でした。 ピスコサワーとは、ペルーが誇るブドウの蒸留酒・ピスコをベースにしたカクテルです。 レモンの爽やかな酸味とピスコのすっきりとした口当たりが特徴で 「国民的カクテル」として、ペルーの文化遺産にも登録されています。

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女性にも大人気のピスコサワー

ピスコサワーはレモン果汁を使ったシンプルなカクテルですが、 このお酒は他のフルーツとの相性も抜群。 マラクヤ(パッションフルーツ)やマンゴ、アグアイマント(食用ほおずき)など 様々なフルーツを使ったピスコカクテルがあります。 またコカの葉やアヒ(トウガラシ)を使ったカクテルもあるようで、 ペルー人の創作意欲の高さには感心してしまいます。

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バーカウンターに並ぶトウガラシやコカの葉を漬けこんだピスコ酒のボトル

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リマ市プエブロリブレ区で開催されたピスコ祭りより。 音楽に合わせて楽しそうに歌っていた仲良しご夫婦

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ピスコ祭りで飛ぶように売れていたチャンチョ・アル・パロ(豚の炭火焼)。 美味しいお酒があると、食欲も湧いてきます

大抵のレストランでオーダー可能なピスコサワーですが 中には氷で薄めたようなパンチのないものを出す店もあります。 でもせっかくなら、「本当に美味しいピスコサワー」を味わいたいもの。 今回はペルーで「ピスコの伝道師」として有名なJohnny Schulerが勧めるバーをご紹介しましょう。

1、Key Club : Calle los Zorzales 144, San Isidro. 2、Hotel Country Club, Bar Inglés : Los Eucaliptos 590, San Isidro. 3、Bar Huaringas : Calle Bolognesi 460, Miraflores. 4、Club Nacional : Plaza San Martín, Lima. 5、Hotel & Hacienda El Carmelo : Panamericana Sur Km.301,2 – Ica.

この他にも美味しいピスコサワーを出すお店はたくさんあります。 ペルー人を魅了してやまないこのレモン色のカクテルを、ぜひ堪能してくださいね。

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