B&Bのススメ(タスマニア編)

16 3月
2011年3月16日

オーストラリアも3月に入り、夏もそろそろ終盤にさしかかってきました。
相変わらず雨の多いメルボルンですが、
それでも青空の広がる夏日は、
近所を歩いているだけでも、バービー(BBQ)の美味しそうな香りが
各家から流れてきます。

さて、「B&B(ビーアンドビー)」という言葉は聞いた事がありますか?
B&Bは、Bed & Breakfast(ベッド&ブレクファスト)の略名ですが、
つまり、お部屋と朝食を提供する宿の事です。
日本で近い存在では、ペンションや旅館かもしれません。
英国圏の国では、一般的なもののようです。

B&Bの多くは、都市部よりも郊外に多くあるので、
日本から短期間でオーストラリアの主要都市だけを観光する場合は、
なかなか体験する機会が少ないと思います。

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B&Bのほとんどは家族経営で、比較的小規模。
ホテルや旅館がそうであるように、B&Bもやはりピンキリで、
例えばオーナーが元シェフで、朝食が高級レストラン並みの
豪華な朝食を用意してくれる所から、
パン、コーヒー、ビスケット、シリアルと
ごく簡単なものを用意している所まで、色々あります。

では、どうやってそれを見分けるのかというと、
オーストラリアでは、AAA Tourismという機関が、
各ホテルの格付けをしているので、
私の経験上、AAAで平均的に4ツ星以上の所は、
朝食も期待できると思います。

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今回ご紹介する四つ星のB&Bは、タスマニアの郊外にある、
Cambridge House(ケンブリッジハウス)。
ここは、前者のグルメな朝食が楽しめる宿です。
タスマニアのホバートから1時間程度の所にある
Geevestonという小さな町(村に近い?!)にあります。

この日は、宿の予約を取っていなかったので、
直接Cambridge Houseのオーナーと会い、
空室状況などを確認。
「客室が見たい」とお願いすると、
快く各部屋を案内してくれました。
全5部屋で13人しか泊まれない宿でしたが、
ローシーズンだったのもあり、
その日のゲストは私達だけでした。

それぞれの部屋はインテリアや雰囲気が違い、
オーナーから、「好きな部屋を選んでいいよ」と言われ、
どの部屋も可愛く、しばらく悩んでしまったほど。

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基本的には事前にインターネットや電話で、
予約をしておく事をお勧めしますが、
今回の私達のように、直接交渉するのも
旅の楽しさの一つかもしれませんね。

ちなみに、この建物は1870年に建設されたもので、
昔からの英国調の建物の味わいをそのまま生かした、
素敵な宿でした。
オーナ夫婦のカレンさんとグレンさんは、
もともとはブリスベン出身だそうですが、
タスマニア郊外の美しさに魅せられて、
この地でB&Bの経営を始める事にしたのだそう。
二日間この町で過ごして、
その気持ちが少し理解できました。

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ここで用意された朝食の食材は、
ほとんど地元で採れたものばかり。
地鶏卵から、宿の庭で採れた、ルバーブのジャムまで、
心のこもった手厚い料理に、
気持ちの良い朝のスタートでした。

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地元の人とのふれあいや、温かいホスピタリティー等、
シティホテルでは味わえない経験ができ、
しかも値段も手頃なB&B。
旅慣れた方には、ぜひオススメです。

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Cambridge House www.cambridgehouse.com.au
AAA Tourism www.aaatourism.com.au

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