白いマンゴー

雨期が終わってもいいのに、毎日雨が降るバリ。
しかも時としてバケツをひっくり返すほどの土砂降りだったりする。
日本も桜も散って春だというのに雪が降ったり、
世界はどこに向かっているのだろう。
バリ人もこんな天候は初めてのことだって、首を傾げています。

今の時期、マンゴーは旬でなく、店頭に並ぶのはほんの少しだけ。
でもこんなオフシーズンだからこそ出ているマンゴーがあります。
『マンゴー・プティ』

形はマンゴーそのままなんだけど、皮を剥くとビックリ。
黄色いはずの果肉が真っ白なんです。
どうみてもマンゴーというイメージからは外れています。

BL502_02_01

味もマンゴーとはちょっと違う。
どちらかというとライチに近いかな。
舌触りやジューシーさはマンゴーそのものなんだけど、
味がマンゴーとは別物の気がする。

BL502_02_02

シーズンから外れても、その中で珍しいものとめぐり合う幸せ。
バリの暦がずれて来ている昨今、
それからはシーズンってどんなものになってゆくのだろうか?

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